
Expert:innen für einmalige Begegnungen und Erlebnisse
unsere Beratung
Wie lässt sich der Wunsch nach einem einmaligen Erlebnis auf Raumgestaltung übersetzen? Wie lässt sich der Charakter einer Veranstaltung kulinarisch interpretieren? Und wie sieht nachhaltige Eventplanung konkret aus? Unsere Berater:innen geben Antworten auf alle Fragen rund um Ihre Veranstaltung. Als ausgebildete und studierte Fachkräfte decken sie das gesamte Spektrum des modernen Eventmanagements ab.
Service und Leistungen aus einer Hand
Damit behaupten wir nicht, dass wir alles selbst am besten können. Doch dieses Serviceverständnis hat zum Aufbau eines Netzwerks mit Partner:innen geführt, die unseren Anspruch an eine Eventlocation teilen.
Kulinarische Vielfalt regional genießen
Hoflieferanten Berlin Catering in der AXICA
In der AXICA arbeiten wir mit einem starken Cateringpartner: Hoflieferanten Berlin. Als unser hauseigenes Cateringteam steht Hoflieferanten Berlin für regional geprägtes, abwechslungsreiches Eventcatering in Berlin – maßgeschneidert für Tagungen, Konferenzen und exklusive Events in unserem Haus.
Vielfalt bedeutet für unseren Partner, aus regionalen und saisonalen Zutaten immer wieder neue, überraschende Gerichte zu entwickeln. Ob kreative vegetarische und vegane Menüs, hochwertige Fleischgerichte aus artgerechter Haltung oder fein abgestimmte Desserts: Alle Speisen werden in eigener Küche frisch für Ihre Veranstaltung in der AXICA zubereitet.
Nachhaltigkeit spielt dabei eine zentrale Rolle. Hoflieferanten Berlin setzt auf bevorzugt regionale Produkte, eine möglichst vollständige Verarbeitung der Lebensmittel und ressourcenschonende Prozesse – bis hin zur Reinigung mit naturnahen Mitteln. So können wir Ihnen in der AXICA Catering anbieten, das Genuss und Verantwortung überzeugend verbindet.
Im Kulinarischen Leitbild von Hoflieferanten Berlin wird deutlich, was die gemeinsame Arbeit mit uns prägt: regionale Vielfalt, modernes Kochhandwerk und ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln.
Mit einer Veranstaltung in der AXICA wählen Sie nicht nur eine außergewöhnliche Location am Brandenburger Tor, sondern auch das Catering von Hoflieferanten Berlin – und schaffen für Ihre Gäste ein rundum stimmiges Eventerlebnis.
Das Geheimnis guter Küche
„Unsere Grundzutaten für ein kulinarisches Erlebnis: Das Vertrauen in das eigene Handwerk, die Bereitschaft, immer wieder Neues zu entdecken, und die Freude daran, einen konkreten Beitrag zu leisten zum Erhalt unserer Lebensgrundlagen.“
Küchenchef
Wir lieben Gastfreundschaft
wertschätzender Service
Wenn Menschen sich begegnen, ist das ein Wert an sich – und fördert das respektvolle und wertschätzende Miteinander in unserer Gesellschaft. Deshalb ist uns der direkte Austausch zwischen unserem Küchenteam und unseren Gästen genauso wichtig wie mit unserem Serviceteam, das Sie in verschiedenen Sprachen willkommen heißt.
Ob an der Garderobe, am Tisch oder am Buffet: Wir lieben Gastfreundschaft und eine wertschätzende Kommunikation auf Augenhöhe.