4-GANG-MENUE ZU DEN BERLINER LICHTERFESTIVALS

Der Blick auf das Brandenburger Tor von unserem Haus aus ist an sich schon etwas Besonderes. Ganz besonders wird die Aussicht im Oktober, wenn das berühmteste Tor der Welt zu einer facettenreichen Lichtinstallation wird...

4-GANG-MENUE IN DER ADVENTSZEIT

Kaum ein Zeitpunkt ist so geeignet, Abstand zu suchen, wie die Tage vor Weihnachten. Nach einem fast vollendeten Jahr ist es an der Zeit, sich zu besinnen, zu feiern, zu genießen – mit der Familie, mit Freunden oder Kollegen...

Der Frühling lässt sich in diesem Jahr ganz schön lange bitten. Aber die unverdrossenen sechs ziemlich besten Freunde ließen sich trotz kühler Temperaturen nicht abhalten und luden am 27. April zum Eventfrühling 2017 ins Umspannwerk Alexanderplatz ein. Und siehe da, auch 350 Kunden und Kollegen aus der Eventbranche...

Seit 5 Jahren sind der Warsteiner Gastronomiepreis und die AXICA ein eingespieltes Team. Was in der AXICA Location am Pariser Platz 3 begann, fand in diesem Jahr seine Fortsetzung mit AXICA Catering im Ewerk in der Mauerstraße...

Was gibt es schöneres als die Familie? Das Feinschmeckerfestival eat!Berlin macht Station in der AXICA und widmet diesen Abend der Brüderlichkeit. Begrüßt werden die Gebrüder Eggert, die gemeinsam mit der AXICA Küchenbrigade mit viel Action ein 5-Gänge-Menü in Szene setzen werden...

Die Südafrikanerin Xoliswa Ndoyiya hat 19 Jahre lang für Nelson Mandela gekocht und dabei viele Staatsgäste mit seinen Lieblingsgerichten verwöhnt. Für den Gala-Abend im Rahmen der World Money Fair am 3. Februar kochte sie gemeinsam mit der AXICA Catering Crew um Küchenchef André Steuer Rezepte aus ihrem veröffentlichten Kochbuch...